Микрозелень из семян амаранта. Выращиваем дома

Микрозелень из семян амаранта. Выращиваем дома.   Микрозелень – это настоящая витаминная фабрика. Растения в фазе первой пары листочков, именно такие и называются микрозеленью, содержат максимальную концентрацию витаминов, макро- и микроэлементов и антиоксидантов. Они будут прекрасным дополнением повседневного рациона, а...

Выращивание амаранта на зерновые и кормовые цели

Кормовые виды амаранта  дают в условиях Центрально-черноземного региона 400-500 ц/га зеленой массы, используются на зеленый корм и  для приготовления сенажа, силоса. Зеленую массу хорошо  поедают свиньи, птица, крупный рогатый скот. Кормовой амарант делает корма для животных более полноценными белку и...

Амарант и Засуха: кто кого?

Аномальные жара и засуха, накрывшие летом центральные области России, запомнятся надолго. Температура на поверхности почвы поднималась выше 60 °С, запасы продуктивной влаги упали до нуля. На территории Воронежской области от засухи и жары полностью погибло 56% посевов, одних только зерновых...

Коровы предпочитают амарант кукурузе

Из опыта ЗАО «Лосево», Павловский р-н Воронежской обл. Мнение практика В. И. Лагошин, директор ЗАО «Лосево»: Кто-то ещё только ду­мает, а мы в Лосево амарант уже в третий раз сеять будем. У нас молочное стадо КРС 750 го­лов — их...

История культуры

В доколумбовые времена амарант был  одной из основных пищевых культур Нового Света, почти такой же важной как кукуруза и фасоль. Его варили, сушили, ели в свежем виде, готовили муку, не имеющую равных по содержанию питательных веществ. В связи с приходом...

Пензенским аграриям рассказали об амаранте

Самая большая польза человечеству от этой культуры в том, что она является высококачественным белковым кормом для домашнего скота и птицы. На недавнем молодежном форуме «Живая инновация в агробизнесе Пензенской области» в качестве инновации (а лучше сказать – сенсации) была представлена...

Амарант в России

В России на необходимость применения в сельском хозяйстве амаранта как новой культуры в программе использования мировых растительных ресурсов указывал академик Н.И. Вавилов еще в 1932 году. Однако после его гибели работа с амарантом и другими  новыми культурами была прекращена. И...

Тайна «вечного цветка»

Этой тайне тысячи лет, а хранитель  её — амарант. В переводе с древнегреческого амарант — «вечный», «неувядающий цветок». Он упоминается в трудах  Теофраста, Плиния, Овидия. Но,  хотя названием своим он обязан Древней Элладе, сам амарант намного старше Акрополя и Парфенона....

Как я спасался от лекарств

Мне  шестьдесят. Сердечно-сосудистый больной  со стажем, пять лет назад перенёс обширный инфаркт. Причина банальна до безобразия – относился наплевательски к своему здоровью и к пятидесяти пяти «заработал» целый букет предшествующих  заболеваний: гипертония, атеросклероз,  ИБС. Однажды стоило понервничать – и вот...

Целиакия

В последнее десятилетие возросло число диагностированных заболеваний желудочно-кишечного тракта, среди которых находится и целиакия. Глютеновая энтеропатия (целиакия) — наследственное хроническое заболевание, характеризующееся неспецифическими повреждениями слизистой оболочки тонкой кишки белком злаковых культур – глютеном. При целиакии употребление в пищу продуктов из...
CLOSE
CLOSE